KetoCal 4:1

Mushroom Soup

Mushroom Soup Recipe

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Recipe highlights

Total time: 25min
Preparation time: 10min
Cooking time: 15min
Calories: 330 kcal
Keto Ratio: 4:1
Net Carbs: 3.5 g

Ingredients

70 g mushrooms, raw, white, chopped
10 g spring onions or scallions, raw, bulbs and tops, chopped
2 g garlic, minced
22 g olive oil
2 g instant bouillon, chicken, cubes (Knorr®)
30 g (mL) water
70 g KetoCal 4:1 LQ Unflavoured

Instructions

Place spring onions, mushrooms, garlic, and olive oil into a pan and sweat for 4 minutes.

Heat 30 g (mL) water until warm and then dissolve the bouillon cube.

Add stock to vegetables in the pan, and simmer for 10 minutes.

Add KetoCal 4:1 LQ unflavoured to the soup. Heat for one minute.

Blend using a blender until smooth.

Nutrition information

Nutritional per serving
(for the entire recipe - 1 bowl)
Calories
330 kcal
Protein
4.8 g
Carbohydrates
3.5 g
Fat
33.0 g
Keto Ratio
4:1

Note and allergens information

Veuillez consulter votre diététicien(ne) avant de modifier les recettes. Des allergènes peuvent être présents ; veuillez vérifier les étiquettes des produits et la liste des ingrédients. En cas de doute concernant les allergènes, veuillez contacter votre professionnel de santé.

Consultez votre professionnel de la santé pour déterminer si cette recette, ses ingrédients et sa consistance conviennent à votre enfant. Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier selon les quantités et les substitutions.

Knorr est une marque déposée de Knorr-Nahrmittel et n’est pas affiliée à Nutricia Amérique du Nord.

To make multiple servings, multiply ingredients by how many servings you wish to make and divide mixture evenly once prepared.

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