Quinoa Flatbred

Quinoa Flatbread Recipe

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Recipe highlights

Serving: 8
Calories: 310 kcal
Net Carbs: 44 g

Ingredients

4 cups of quinoa flour
1 tsp salt
½ tsp of cinnamon
2 tbsp granulated sugar
7 cups water
4 tbsp vegetable oil

Instructions

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients secs puis incorporez les ingrédients liquides.

Bien mélanger.

Préchauffez le feu à moyen et versez la pâte dans une poêle en formant un cercle de 10 cm de diamètre, comme pour faire des crêpes.

Retournez la galette lorsque des bulles commencent à se former d’un côté.

Déposer sur une grille à pâtisserie pour laisser refroidir.

Ajoutez vos garnitures préférées à la galette ou dégustez-la avec votre plat préféré.

Nutritional information

Nutritional per serving
per flatbread
Calories
310 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
44 g
Fiber
8.1 g
Fat
11 g

Note and allergens information

Consultez votre professionnel de la santé pour déterminer si ces recettes, ingrédients et consistances conviennent à votre enfant. Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier selon les marques, les quantités et les substitutions.

Délicieux avec une tartinade protéinée comme du beurre de pois, de la charcuterie et des légumes, ou avec
votre tartinade sucrée préférée comme de la confiture.

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