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Chauffer l’huile d’olive dans un poêle à feu doux.
Ajoutez les poivrons verts et les oignons à l’huile d’olive et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient légèrement tendres (environ 5 à 10 minutes).
Ajouter le bouillon (dissous dans l’eau) et le KetoCal 4:1 LQ sans saveur ; mélanger le tout.
Ajouter la pâte de tomates ; bien mélanger.
Ajouter les épices : 0,5 g de poudre de piment, de cumin, de paprika et d’origan (Remarque : cela peut être épicé pour les petits, il est donc conseillé d’en ajouter moins et d’ajuster selon votre goût).
Bien mélanger à feu doux jusqu’à ce que les ingrédients soient bien incorporés (ne pas surchauffer à des températures plus élevées ni cuire trop longtemps, car cela altère la texture).
Versez la soupe dans un bol et garnissez-la d’avocat coupé en dés et de coriandre hachée.
Veuillez consulter votre diététicien(ne) avant de modifier les recettes. Des allergènes peuvent être présents ; veuillez vérifier les étiquettes des produits et la liste des ingrédients. En cas de doute concernant les allergènes, veuillez contacter votre professionnel de santé.
Consultez votre professionnel de la santé pour déterminer si cette recette, ses ingrédients et sa consistance conviennent à votre enfant. Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier selon les quantités et les substitutions.
Knorr est une marque déposée de Knorr-Nahrmittel et n’est pas affiliée à Nutricia Amérique du Nord.
Pour préparer plusieurs portions, multipliez les ingrédients par le nombre de portions souhaitées et divisez le mélange en quantités égales.
