Sauté de bœuf et de légumes

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Faits saillants de la recette

Portions: 1

Calories: 260 kcal

Glucides: 10 g

Ingrédients

½ tasse de petits morceaux de bœuf, 60 g (2 onces)

1 c. à thé d’huile d’olive

1 c. à table d’oignon finement haché

¼ tasse de mélange de légumes cuits

1 mesure de Neocate Junior, non aromatisé

Instructions

Chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen.

Ajouter l’oignon et cuire en remuant à l’occasion jusqu’à ce qu’il soit tendre, environ 5 minutes.

Ajouter le bœuf et cuire en remuant à l’occasion, pendant 5 minutes.

Ajouter les légumes cuits et bien mélanger. Poursuivre la cuisson, en remuant à l’occasion, pendant 5 minutes.

Retirer du feu et laisser refroidir légèrement. Ajouter Neocate Junior pour obtenir un mélange crémeux. Servir.

Informations nutritionnelles

Valeur nutritionnelle par portion

Calories

260 kcal

Protéine

18 g

Glucides

10 g

Lipides

16 g

Note et allergènes

Consultez votre professionnel de la santé pour déterminer si cette recette, ces ingrédients et cette consistance sont appropriés pour votre enfant. Les valeurs nutritives sont approximatives et varieront en fonction des quantités et des substituts.

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