Purée de patates douces et de carottes

Share this recipe

Print this recipe

Faits saillants de la recette

Portions: 3

Calories: 42 kcal

Glucides: 7.0 g

Ingrédients

1 petite carotte, pelée et coupée en dés

½ petite patate douce, pelée et coupée en dés

90 ml (6 c. à table) d’eau, plus au besoin

3 mesures de Neocate DHA & ARA, divisées

Instructions

Mettre la patate douce et la carotte dans une petite casserole avec l’eau.

Couvrir et laisser mijoter jusqu’à tendreté, puis laisser refroidir.

Mélanger les légumes et l’eau de cuisson jusqu’à ce que le tout soit lisse en utilisant un robot culinaire ou un mélangeur à main.

Répartir le mélange dans 3 récipients. Réfrigérer ou congeler les portions restantes.

Juste avant de servir, ajouter 1 mesure de Neocateà chaque portion de purée.

Bien mélanger en ajoutant de l’eau au besoin pourobtenir la consistance voulue, puis servir.

Informations nutritionnelles

Valeur nutritionnelle par portion

~60 ml (~2fl oz)

Calories

42 kcal

Protéine

1.0 g

Glucides

7.0 g

Lipides

1.0 g

Note et allergènes

Consultez votre professionnel de la santé pour déterminer si cette recette, ces ingrédients et cette consistance sont appropriés pour votre enfant. Les valeurs nutritives sont approximatives et varieront en fonction des quantités et des substituts.

Recettes associées

KetoCal 4:1 Epilepsie Croustade aux mûres

KetoCal 4:1 Epilepsie Croustade aux framboises

KetoCal 4:1 Epilepsie Crêpes américaines