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Mélanger la boisson de riz, la vanille et l’agar agar, ensuite porter à ébullition.
Si vous utilisez de la farine de riz, la diluer d’abord dans 30 mL d’eau puis l’ajouter en brassant, lorsque le mélange de boisson de riz bouille.
Laisser refroidir un peu : doit être chaud mais pas brûlant.
Ajouter ensuite la poudre de Neocate Junior non aromatisé avec fibres diluée dans un minimum d’eau.
Bien brasser au fouet pour dissoudre la poudre.
Laisser reposer 5 minutes jusqu’à l’obtention d’une texture onctueuse.
Verser une partie des fruits dans le fond de 2 petits contenants, verser la préparation par-dessus.
Ou incorporer les fruits dans le mélange épaissi en brassant.
Consultez votre professionnel de la santé pour déterminer si cette recette, ces ingrédients et cette consistance sont appropriés pour votre enfant. Les valeurs nutritives sont approximatives et varieront en fonction des quantités et des substituts.
* Ne pas donner du miel avant l’age de 1 an
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